Продаємо гомілку яловичу передню та задню за доступними цінами. При обробленні яловичої туші виходять дві передні і дві задн...
2024-06-19 10:57 Ошийок свинячий, ошеек свинойШийна частина свиняча – це, безсумнівно, одна з найніжніших частин туші. Це зумовлено великою концентрацією жирових тканин. С...
2024-06-19 10:57 Гуляш свиной, тримминг 80/20Тримінг свиний – це шматочки м’яса, у яких не знайдеш кісток чи шкірок. Тримінг 80/20 означає вміст пісного та жирного м’яса ...
2024-06-19 10:57 Балык свиной, корейка свинаяКорейка свинна користується надзвичайною популярністю, адже це м’ясо зі спини тварини, у складі якого мінімум сала, але наявн...
2024-06-19 10:57 Шинка свиная / свинячий окістСвинячий окіст (шинка) часто поділяють на передній і задній. Загалом, окіст – це сідниця тварини, у якій багато м’яса. Цей пр...