Одной из ведущих отраслей народного хозяйства по праву считается зерноперерабатывающая промышленность. Входящее в ее состав крупяное и мукомольное производство – важнейшие звенья агропромышленного комплекса, ведь именно они обеспечивают нас мукой и крупами, являющимися основными продуктами питания людей. Кроме того, эти отрасли неразрывно связаны с пищевой промышленностью (в первую очередь - хлебопекарной) и сельскохозяйственным производством.
Ни одна отрасль промышленности не сможет работать без соответствующих устройств и механизмов, поэтому оборудование для элеваторов и мельничное оборудование представляет собой фундамент, на котором базируется работа мукомольной и крупяной промышленности. Что оказывает влияние на достижение высокой эффективности при производстве круп и муки? Этот сложный комплекс работ зависит от свойств перерабатываемого зерна, структуры и режимов используемых процессов и состава транспортного и технологического оборудования.
Элеваторы представляют собой сооружения, в которых осуществляется хранение больших партий зерна и доведение его до нужного кондиционного состояния. Другими словами, элеваторы – это высокомеханизированные зернохранилища силосного типа, поэтому оборудование для элеваторов – необходимая составляющая, без которой зернохранилища не смогли бы функционировать, ведь зерно необходимо поднимать из приемных бункеров, взвешивать, сушить. Все эти функции выполняет оборудование для элеваторов, в состав которого входят машины просеивающие и подъемные, механизмы сепараторные магнитные и шнеки гидравлические.
Измельчение зерна производится на мельницах, имеющих все необходимое для осуществления технологических процессов мельничное оборудование. Тип привода мельниц сейчас практически повсеместно электрический, а по принципу измельчения мельницы бывают вальцовые и шнековые, ножевые и шаровые. Тип мельницы выбирают исходя из размера зерен, необходимой производительности и твердости размалываемого материала. В зависимости от вида сырья и выпускаемой продукции различают макаронные и хлебопекарные мельницы. При выполнении различных технологических процессов используют следующее мельничное оборудование: дробилки различных типов (щековые, роторные, конусные), измельчительные комплексы, ленточный конвейер и т.д.
Комментарии: (0) 