Валовой сбор пшеницы в Японии в 2012г, по оценкам продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), повысился до 855 тыс. тонн, что на 15% больше чем в 2011г. Такой показатель урожайности удалось достичь, благодаря обильным осадкам.
Валовой сбор риса и ячменя остался примерно на уровне предыдущего года – 10,54 млн. т и 172 тыс. т, соответственно.
Япония обеспечивает не более 10% от внутреннего потребления собственным производством пшеницы. Япония является крупнейшим в мире импортером кукурузы, закупая на мировом рынке около 15 млн. тонн кукурузы в год и входит в пятерку крупнейших мировых импортеров пшеницы.
По прогнозам FAO, импорт зерна в Японию в текущем сезоне, составит 25,17 млн. тонн.