Продление срока поступления свежих ягод земляники на продовольственный рынок является серьезной задачей для производителей ягод. В связи с этим все большее значение приобретает технология выращивания ягод земляники с использованием для посадки рассады «Фриго», т.е. рассады, хранящейся в холодильных камерах при температуре –1,5°С с целью поддержания физиологического состояния вынужденного покоя, и пригодной для посадки в любое время.
Особенностью такого посадочного материала земляники является чрезвычайно стремительное развитие растений после посадки и возможность получения урожая от 100 г с одного растения до 550 г через 6–8 недель после посадки. Регулируя срок посадки, можно регулировать срок получения свежих ягод.
Далеко не все сорта земляники пригодны для такой технологии. Чаще других используется сорт Эльсанта, дающий наиболее качественные и крупные ягоды.
Рассаду «Фриго» получают следующим образом: осенью с маточных участков выкапывают имеющуюся рассаду, удаляют все листья, сортируют, складывают в мешки из полиэтиленовой пленки и помещают в холодильную камеру, где и хранят при постоянной температуре –1,5°С до нужного момента.
Поскольку будущий урожай ягод определяется количеством запасенных в тканях растений питательных веществ, находящихся главным образом в тканях укороченного стебля — «сердечка», сортировка рассады производится по диаметру корневой шейки на три группы: стандарт — 9–15 мм, экстра — 12–15 мм и A+ с диаметром более 15 мм.
Рассада категории «стандарт» способна дать урожай 100–150 г с растения, экстра — 150–200 г и А+ — 250–З00 г. при благоприятных условиях выращивания.
Однако наивысший урожай ягод дает рассада «Фриго», полученная после специального подращивания в школке. Такая рассада называется «рассада ожидания WВ» и потенциальная урожайность таких растений достигает 300–550 г.
Комментарии: (0) 