Брынза, сыр мягкий
Сыр рассольный «Брынза» 45% жира в сухом веществе
-Нормативный документ СОУ 15.5-37-191 2004
Склад: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, кальций хлористый, молокосвертывающего
ферментный препарат, заквасочных культур для сыра.
-Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: жиры-20,2г., Белки-20,8г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта 1130 (270) кДж (ккал).
-Условия хранения: при относительной влажности воздуха (80 ± 5)% и температуре от 00С до 80С.
-Рекомендовани сроки хранения: не более 30 суток.
-Нормативный документ СОУ 15.5-37-191 2004
Склад: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, кальций хлористый, молокосвертывающего
ферментный препарат, заквасочных культур для сыра.
-Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта: жиры-20,2г., Белки-20,8г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта 1130 (270) кДж (ккал).
-Условия хранения: при относительной влажности воздуха (80 ± 5)% и температуре от 00С до 80С.
-Рекомендовани сроки хранения: не более 30 суток.
Смотрите также
2022-01-29 14:08 Сулугуни,сыр мягкийСыр рассольных «Сулугуни» 45% жира в сухом веществе -Нормативный документ ТУ У 46.39.069-95 Склад: молоко цельное, молоко о...
2022-01-29 14:07 Сыр рассольный фигурный, копченыйСыр рассольный фигурный, копченый 45% жира в сухом веществе Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищ...
2022-01-29 14:05 Плавленный сыр колбасныйПлавленый сыр является молочным продуктом, который производят из сычужных сыров, творога, сыров для плавления, масла, сухого ...
2022-01-29 12:36 Моцарелла,сыр мягкийСыр Моцарелла.Хорошо нарезается, натирается, стружка не комкуется, не слеживается при хранении.Прекрасно плавится, создавая н...
2022-03-28 11:52 Сливки, ГОСТ,крупный оптСливки 34% жирности – однородная масса белого цвета с небольшим бежевым оттенком. Внешне они очень похоже на молоко высокой ж...