Сухая сыворотка демирилизованная, внутренний рынок, экспорт
Сухая молочная сыворотка - продукт, полученный в результате высушивания творожной, подсырной или казеиновой сывороток, которые в свою очередь являются побочным продуктом переработки молока. Сыворотка производится из сырья, не подвергшегося генетическим изменениям.Сыворотка имеет сладко-солоноватый вкус, кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Представляет собой тонкодисперсный порошок, допускается наличие комков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. Цвет от белого до светло-желтого.
Области применения:кондитерская промышленность и хлебобулочная промышленность (придает большую пышность тесту, способствует улучшению вкусовых качеств, идеальному распределение жира в массе);цельномолочная продукция, мороженое, кисломолочные продукты, творог, плавленые сыры, сгущенное молоко, масложировая промышленность и производство спредов (способствует улучшению текстуры, вкуса, вязкости, повышению питательной ценности, предотвращению синерезиса, придаёт более кремовую структуру, способствует понижению точки замерзания мороженого);мясная промышленность (способствует улучшению консистенции, увеличивает вязкость фарша, предотвращает выделение жира из эмульсии, улучшает цвет готовых мясных изделий);
пивоваренная промышленность (применяется в качестве активатора ферментов при приготовлении пивного сусла);стабилизаторы, загустители и другие пищевые добавки (сывороточные белки сыворотки обладают свойством связывать воду, образуя вязкие растворы);спортивное питание (служит источником сывороточных белков для приготовления специального спортивного питания);напитки (при приготовлении специальных напитков на основе молочной сыворотки);косметическая промышленность;корма для с/х животных.
Вид упаковки:Мешки по 15-25 кг..
Phone, Viber, WhatsApp, Telegram, IMO, Skype, + 380 50 602 82 62, + 380 66 548 33 03.
Области применения:кондитерская промышленность и хлебобулочная промышленность (придает большую пышность тесту, способствует улучшению вкусовых качеств, идеальному распределение жира в массе);цельномолочная продукция, мороженое, кисломолочные продукты, творог, плавленые сыры, сгущенное молоко, масложировая промышленность и производство спредов (способствует улучшению текстуры, вкуса, вязкости, повышению питательной ценности, предотвращению синерезиса, придаёт более кремовую структуру, способствует понижению точки замерзания мороженого);мясная промышленность (способствует улучшению консистенции, увеличивает вязкость фарша, предотвращает выделение жира из эмульсии, улучшает цвет готовых мясных изделий);
пивоваренная промышленность (применяется в качестве активатора ферментов при приготовлении пивного сусла);стабилизаторы, загустители и другие пищевые добавки (сывороточные белки сыворотки обладают свойством связывать воду, образуя вязкие растворы);спортивное питание (служит источником сывороточных белков для приготовления специального спортивного питания);напитки (при приготовлении специальных напитков на основе молочной сыворотки);косметическая промышленность;корма для с/х животных.
Вид упаковки:Мешки по 15-25 кг..
Phone, Viber, WhatsApp, Telegram, IMO, Skype, + 380 50 602 82 62, + 380 66 548 33 03.
Смотрите также
2021-04-15 16:26 Цельное сухое молоко(ЦСМ ), 26%, внутренний рынок, экспортСухое цельное молоко 26% (натуральные молочные жиры). Упаковка - бумажный многослойный мешок.Молоко сухое цельное ГОСТ 26%.Со...
2021-04-15 16:25 Сухое обезжиренное молоко(СОМ), 1, 5%, внутренний рынок, экспортСухое обезжиренное молоко (СОМ), 1,5%,экспорт. Сертификаты, EUR 1, Halal. Производство Украина. Сухое молоко 1,5% жирности. М...
2021-04-15 16:25 Сливочное масло, 82, 5%, внутренний рынок, экспортСливочное масло 82,5%, экспорт. Есть сертификаты Halal, EUR.1. Масло сливочное 82,5%,Массовая доля жира 82,5%. масло сладко-с...
2021-04-15 16:25 Сливочное масло, 72, 5%, внутренний рынок, экспортМасло сладкосливочное,72,5% (ГОСТ 4399:2005), фасовка 20кг картонные коробки. Наша компания успешно работает на рынке молока ...
2021-09-28 09:19 Молоко цельное сгущенное с сахаром 8, 5% жирности, КЛАССА ЛЮК...Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жирности,КЛАССА ЛЮКС,пэт-бутылка,460 г., 15,(t° 0°-10°) – 12 мес.,(t°10°-20°)– 3 мес....