Из-за сильных морозов, в том числе и в Украине и России, а также на фоне ослабления евро, цены на пшеницу в Европе достигли максимального уровня за последние 8 месяцев.
Об этом сообщает ВВС.
"Существует большое беспокойство относительно возможного вреда для посевов от погодных условий, и рынок воплощает это беспокойство в ценах. Вся Европа страдает от этих морозов", - говорит один из трейдеров на Лондонской бирже. Кроме того, подорожание пшеницы совпало и с ослаблением курса евро, которое происходит из-за неуверенности участников рынка в способности нового греческого правительства выполнить предварительные планы по бюджетной экономии.
Как известно, в конце 2011 года украинское правительство признало, что из-за долгой осенью засухи состояние посевов озимой пшеницы является наихудшим за последние 50 лет, и поэтому в 2012 году хлеб может вырасти в цене.
Ранее участники рынка предупреждали, что до трети посевов озимых зерновых придется пересевать. В 2011 году в Украине был собран рекордный урожай зерновых - более 55 млн тонн.